Voyage autour d’un verre… De Bruxelles à Venise, en passant par Lyon, Prague ou Lisbonne, on vous aura baladé avec nos apéros ! « Non, attends, ne touche à rien ! Il faut que je prenne une photo ! ». Pour ceux qui m’accompagnent, l’apéro en vacances est une véritable contrainte (« Attends, encore une ! »…), avant d’être un plaisir… Il […]
A boire et à manger… Avant-dernier épisode de la rétro de 60 semaines d’apéro : à boire et à manger ! Et à l’heure qu’il est, c’est sûrement le plus cruel… Ah ! Les chips au sel et au vinaigre des supermarkets anglais ! La pissaladière fait maison ! La brioche aux pralines roses et… les esc-argggh-ots farcis !! Je […]
Du bizarre… Pour le plaisir, retrouvons-nous à la cuisine avec « Les Tontons flingueurs » de Georges Lautner, dialogues de Michel Audiard (1963) : Paul Volfoni (Jean Lefèbvre) : « L’alcool à cet âge là… enfin ! Fernand Naudin (Lino Ventura) : Non mais c’est un scandale ! Raoul Volfoni (Bernard Blier) : Nous, par contre, on est des […]
L’alcool non, l’eau ferrugineuse oui !… « Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, En tant que dégueulé, heu, en tant que délégué de la… de la ligue antialcoolique, je vous parlerai de… …de l’eau minérale, de l’eau ferrugineuse. L’eau fer… l’eau ferrugineuse, comme son nom l’indique, contient du fer… du fer (rire). Heu, le dire, c’est bien, mais le […]
Extraits… de café… ►« Perso, le café, c’est noir, sans sucre et en baquets ! » ►« […] accompagné d’une petite crêpe roulée au chocolat… » ►« Le « Café du Vampire » (en roumain : Cafeaua vampirului) » ►« C’est comme ça, en Bretagne ! » ►« Et le café dans tout ça ? – Bah ! On s’en fera un autre tout à l’heure, pour se réchauffer… » ►« What else ? » […]
La rétro bière… Le tout premier apéro (offert par la maison !) a été publié le 23 septembre 2012 : un verre d’ouzo embué, servi avec des amandes, sous les citronniers de la Villa Martha, à Spetzes, une île grecque… Avant de changer la formule, une petite rétro s’impose. On commence par une rétro bières, avant de […]
Feierkarawane in Berlin…. A Amsterdam, les lumières rouges sont allumées et les filles en vitrine ; à Berlin dans le quartier de Kreuzberg-Friedrichshain, ce sont les flasques d’alcool qui s’affichent à tous les coins de rue et les passants qui sont allumés ! La feuille de menthe sur la bouteille de « Goldene Aue Pfefferminz », à gauche, […]
Entre hommes… Une institution à Prague : dégustation de bière Staropramen entre copains, sur les bords de la rivière Vltava… Ce jour-là, ils étaient 13 autour de la table, dont 1 avec des béquilles… …et 9 avec une casquette (j’ai compté !) Une « cène » pragoise…
Ici, on peut apporter son bouchon ! Vu hier après-midi, chez un caviste de la Rue des Archives, à Paris : une vitrine en cours de réalisation et une petite affiche à l’attention des passants : « Aidez-nous à finir la vitrine : apportez vos bouchons ! ». Si c’est pour une bonne œuvre !…