Gueules de fantômes à croquer…
Pour déguster mes 2 recettes de Houmous d’Halloween (potiron + betterave), j’ai eu l’idée de faire des fougasses…
Pas des fougasses aux olives, hein !
Pas de sages fougasses rectangle avec de jolies grignes en épis, mais des fougasses à tête de fantômes hurlant de terreur inspirées de « Scream », le célèbre film d’horreur signé Wes CRAVEN !
Temps : Préparation : 15 mn environ ; Repos : 2×1 h ; Cuisson : 15 mn
Source : Cuisine AZ
Photos : ©SKTV
La recette de base pour des fougasses Halloween
Je n’ai pas inventé la recette, que vous trouverez sur ce lien.
Pourquoi acheter de la pâte à pain toute faite chez le boulanger quand la recette de la fougasse est si facile à réaliser (avec un robot, tout de même !)
J’ai fait la pâte le matin même (compter 2 x 1 heure en tout pour la faire pousser). Au milieu de tous les préparatifs de cuisine de la journée, bien au chaud, elle a magnifiquement gonflé…
Bon moment passé en famille, ensuite, à tirer sur la pâte, crever des yeux, mettre ses doigts dans des trous de nez (pas les nôtres !) et décrocher quelques mâchoires…
Conseils/difficultés
La seule difficulté ? Ecarter suffisamment la pâte pour qu’elle ne se referme pas lors de la pousse ou de la cuisson.
Ne faites pas comme moi : j’ai ajouté des galets pour garder yeux, narines et bouche grand ouverts. Une vraie galère à enlever pour un visuel beaucoup moins naturel…
Et sinon ? Rien à dire, c’était fait-maison, fun et bon ! Une vraie recette d’Halloween. J’ai hâte de tenter la version provençale !!!
A Halloween, “Scream” for Fougasses !
Retrouvez toutes les autres recettes sélectionnées sur ma page Pinterest Halloween Sweets / Idées gourmandes pour Halloween et dites-moi si vous avez aimé ces recettes !
Challenge Halloween 2014 chez Lou et Hilde
Elles sont vraiment chouettes tes fougasses Scream! J’aimerais bien tenter même si je n’ai essayé ce genre de recettes.
C’est super simple à faire, fonce ! J’ai bien envie d’en refaire aussi (des classiques, cette fois !)
Très sympa cette idée, et puis la fougasse c’est tellement bon! 🙂
Merci ! En plus, la recette est super facile à faire…
Wahou elles sont canons tes fougasses ! Bises
Merci, Yeude !
C’est génial, j’adore l’idée ! Décidément ton buffet était une vraie réussite, bravo 🙂
Thank you, my dear… Tu viens l’année prochaine ? Bises.