Une Polonaise dans les îles…

Foin des dindes et des marrons ! Notre dîner de Noël 2015 avait pour thème « les îles » et l’apéritif réunissait samoussas, feuilletés au crabe, accras de morue, ceviche et chips de banane plantain, préparés par chaque famille. Il y en avait pour tous les goûts !

Douce et sucrée, et on imagine un peu piégeuse, une Polonaise a tout de même fait son chemin entre les flûtes de champagne : la Zoladkowa Gorzka.. Une belle rencontre avant d’autres belles rencontres, comme le riz djon-djon haïtien ou le blanc-manger… Vous connaissez ?