Mots clefs : apéritif

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (81)…

apéritif

Du Saint-Amour pour 2016 !… Nouvel année, nouveau départ ? Alors, pour 2016, ce sera du Saint-Amour pour tout le monde ! Comme celui que nous avons bu à une grande tablée de 10 personnes dans l’adorable brasserie du « Départ » près de Saint-Lazare à Paris… De vieux amis pas vus depuis longtemps, venus de Savoie ou de Californie, […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (80)…

apéritif

Une Polonaise dans les îles… Foin des dindes et des marrons ! Notre dîner de Noël 2015 avait pour thème « les îles » et l’apéritif réunissait samoussas, feuilletés au crabe, accras de morue, ceviche et chips de banane plantain, préparés par chaque famille. Il y en avait pour tous les goûts ! Douce et sucrée, et on imagine un […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (79)…

Il nous reste le vin chaud… La photo date du 4 décembre 2015, une semaine après le début du Marché de Noël à Strasbourg, quinze jours à peine après que la Mairie de Strasbourg ait décidé de le maintenir suite aux attentats du 13 novembre à Paris… Arrivée en fin de semaine, j’avais été choquée […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (78)…

SKTV et Tomate Joyeuse mangent des huîtres… L’avantage d’un Strasbourg complètement vide dans ces jours d’après attentats parisiens, c’est qu’on peut se pointer dans les meilleurs spots de la ville pour un déjeuner gastronomique sans même avoir réservé ! Ca fait plusieurs années que je ne m’étais pas installée dans la vitrine du Café Broglie – […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (77)…

J’ai le glühwein triste, cette année !   Comme chaque année, me revoilà à Strasbourg pour ma tournée de vin chaud, de mini kouglofs oignons-lardons, de bretzels et autres spécialités de Noël… Dans un Strasbourg étonnamment vide en cette presque fin de semaine, où d’habitude on piétine sur la Place Broglie. Méchante fin d’année pour  les […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (76)…

Tiens ? Du cidre… Typiquement irlandais, le coup de cidre BULMERS sur un Fish & Chips dévoré tout près de l’hôtel sur O’Connell Street, le jour de notre arrivée à Dublin… Et si je vous disais qu’on avait très soif et que le cidre a été choisi… par erreur, alors qu’on rêvait d’une bière ! […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (74)…

Ça plane au pub… Au Fisherman’s Bar de Howth, près de Dublin, notre voisin de pub avait des étoiles dans les yeux. Fébrile, il couvait du même regard assoiffé sa femme et son verre de Guinness, incapable de décider qui passait en premier… Quand on lui a dit qu’on prenait l’avion le lendemain, il est […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (73)…

Legends… Cette semaine, SKTV vous emmène boire un verre à Dublin, en plein centre, au “Legends Bar” de l’Hôtel Arlington. La photo n’est pas super nette, mais c’est que nous avions très faim ! Et une fois le menu choisi – un « Irish Lamb Stew » ou ragoût d’agneau, servi avec le traditionnel Irish Bread et le […]

SKTV paie son verre ! L’album photo de l’apéro (72)…

En léger différé avec la Belgique… Aujourd’hui, nous fêtions cinq anniversaires autour d’un déjeuner à thème « belge » (d’où le léger différé !)… Crevettes grises, dégustation de harengs matjes, Bismarck & rollmops, feuilles d’endives garnies et gaufres salées composaient les hors d’œuvres, avant la traditionnelle et roborative carbonade-frites !  Je n’en suis pas encore remise !! De […]