Il nous reste le vin chaud… La photo date du 4 décembre 2015, une semaine après le début du Marché de Noël à Strasbourg, quinze jours à peine après que la Mairie de Strasbourg ait décidé de le maintenir suite aux attentats du 13 novembre à Paris… Arrivée en fin de semaine, j’avais été choquée […]
J’ai le glühwein triste, cette année ! Comme chaque année, me revoilà à Strasbourg pour ma tournée de vin chaud, de mini kouglofs oignons-lardons, de bretzels et autres spécialités de Noël… Dans un Strasbourg étonnamment vide en cette presque fin de semaine, où d’habitude on piétine sur la Place Broglie. Méchante fin d’année pour les […]
On se réchauffe à Bruxelles… Bruxelles aussi a son marché de Noël ! Du côté de la Place Sainte Catherine, riche de bars et de restaurants, et où l’on déguste debout huîtres et poisson frais au comptoir de la célèbre Mer du Nord ou Noordzee, les échoppes du Marché de Noël proposent essentiellement de manger ou […]
Vin chaud annuel… Chaque année début décembre, je vais jusqu’à Strasbourg le déguster, au marché de Noël de la place Broglie, en même temps que faire provision – très temporaire ! – de bretzels, mini kouglofs oignons-lardons et autres spécialités gourmandes. Point culminant de cette expérience, celui, parfumé, délicieux, bu dans un gobelet de carton fin […]
Vin chaud à la myrtille et brioche aux pralines roses, à Lyon…. Découvertes à Lyon il y a tout juste un an, les brioches aux pralines roses, – moins sucrées que les tartes aux pralines achetées dans la rue Saint-Jean -, et délicieuses avec ce surprenant vin chaud à la myrtille, dégusté en terrasse dans […]